塞螃蟹的家常做法,塞螃蟹的家常做法大全

  发布时间:2025-06-11 03:00:40   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 陕西清汤面正宗做法
  2. 热汤面汤怎么调好吃
  3. 西红柿酸辣汤的辣汤做法河南

陕西清汤面正宗做法

1 、主料:面条100g 、面条肉丸子两个 、酸辣凤尾菇20g、汤面金针菇20g 、常做常香菇两朵 、法酸法青菜两颗。辣汤

2 、面条辅料:花生油40g、酸辣盐1g、汤面蚝油5g 、常做常豆豉5g、十三香少许。

3、青菜丸子洗净。

4 、菌菇去根部洗净。

5 、豆豉冲洗干净。

6 、起油锅 ,放入豆豉煸香。

7、倒入清水烧开 ,放入香菇、丸子 、面条煮三分钟 。

8 、放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟 。

9 、撒入盐 。

10、撒入十三香。

11 、倒入蚝油拌匀 。

12、放入青菜煮至断生 ,即可出锅 。

热汤面汤怎么调好吃

用料:刀削面挂面150g 、牛肉丸4个 、小油菜3棵、鸡汁20g 、清水500g、盐少许。

1  、小油菜洗净,锅中放入适量的水烧开,放少许盐,放入油菜焯水 。

2、烫好的油菜放入冷水中备用。

3、刀削面煮熟放入冷水中冷却备用。

4  、锅中放入适量清水烧开,放入鸡汁搅拌均匀 。

5、放入牛肉丸,将牛肉丸煮至浮起煮熟 。放入少许盐调味即可。

6 、面条捞出沥干水分放入碗中。

7 、小油菜捞出沥干水分放入碗中。牛肉丸捞出放入碗中 。

8、倒入热汤即可。

西红柿酸辣汤的做法河南

主料:西红柿一个,鸡蛋一个,酸菜20克

辅料  :香葱少许 ,薯粉少许 ,调料辣椒粉少许 ,香醋20克,五香粉适量

1.把西红柿切好。

2.把锅烧热放油,放入西红柿酸菜翻炒20秒钟。加水。

3.等沸腾后把薯粉调水搅均倒锅里  ,要一边搅拌,沸腾后把鸡蛋倒锅里 。

4.放香醋,五香粉 ,辣椒粉,香葱 。油 ,盐 ,味精 。

5.一道酸辣汤做好了。

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